Новости Чехии

Отныне «Чешское пиво» будет под охраной ЕС

25. 07. 2008 | Чешские пивоваренные заводы, заинтересованные в обозначении своих продуктов охранной географической торговой маркой «Чешское пиво», с четверга могут регистрироваться в Чешском союзе пивоваренных предприятий и солодовен. Союз чешских пивоваров подал в Еврокомиссию заявление о регистрации данной торговой марки ещё в конце 2004 года, и только на днях получил положительный ответ. Как отмечает президент союза Ян Веселы, обозначение на пивных этикетках уже почти три четверти года используется на 20-ти чешских сортах пива, а пивовары группы PMS пользуются этим названием уже несколько лет. Со следующей недели чешская государственная земледельческая и продуктовая инспекция начнёт контролировать пивовары, использующие на этикетках охраняемую торговую марку «Чешское пиво». Пивоваренные заводы при этом должны соблюдать основные условия идентичности «Чешского пива». Например, применять данное название не смогут дешевые сорта с низким содержанием алкоголя, или те сорта, в которых содержится более шести процентов алкоголя. Другими требованиями для использования названия являются, например, место производства в ограниченной географической области или определенная технология изготовления продукта, степень квашения и горечи, цвет, кислотно-щелочной баланс pH, а также отсутствие заменителей и химических добавок и т.д. Один из крупнейших пивоваров Чехии «Plzeňský Prazdroj» собирается использовать охранную географическую торговую марку только для своего наиболее продаваемого сорта Gambrinus. Евросоюзом уже охраняются такие названия пивных торговых марок, как «Баварское пиво», «Бременское пиво» или «Люксембургское пиво».

Обсудить статью